こんにちは。ブルーテラス大雪です。
旭川で有名な酒造である「高砂酒造」の酒粕を使って甘酒を作り楽しみました。
甘酒は飲む点滴と言われており、甘酒が好きな入居者様も多いので、皆さん喜ばれていました。
職員と一緒に甘酒を作り、入居者様にも役割持って頂く事で言葉を忘れるほど真剣に作業に取り組んで頂いてました。
入居者様の昔話のエピソードを聞くことが出来るのも大変勉強になります。
手際良く作業し、美味しくゆったりと温まりながら飲みました。
体がポカポカしてあったか~くなりました。
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